Cassone di stufatura del tipo rettangolare su piedi o su ruote.
\nIdoneo all’asciugatura del formaggio dopo la formatura<\/p>\n
Munito di:
\n– N\u00b0 02 coperchi apribili con aste di sostegno;
\n– Riscaldamento tramite iniezione di vapore sul fondo;
\n– Termometro a quadrante per rilievo manuale della temperatura;
\n– Scarico di fondo D.1″ con valvola in acciaio inox;
\n– Ripiani in lamiera d’acciaio inox AISI 304 forata;
\n– Saldature eseguite a regola d’arte, battute, molate, arrotondate, levigate, idonee ad uso sanitario alimentare;
\n– Bordo superiore ricavato per stampaggio di un unico corpo di lamiera, spazzolato e satinato.<\/p>\n
Kit automazione Cassone Stufatura
\nComposto da:
\n– Controllo temperatura tramite il quadro di comando fissato sulla struttura del cassone;
\n– Valvola elettropneumatica sul vapore;
\n– Sonda di temperatura;
\n– Indicazione temperatura su display digitale<\/p>\n
Kit composto da tramoggia stampiera per la formatura in fuscelle dei formaggi a pasta dura.<\/p>\n
Cassone di stufatura del tipo rettangolare su piedi o su ruote. Idoneo all’asciugatura del formaggio dopo la formatura Munito di: – N\u00b0 02 coperchi apribili con aste di sostegno; – Riscaldamento tramite iniezione di vapore sul fondo; – Termometro a quadrante per rilievo manuale della temperatura; – Scarico di fondo D.1″ con valvola in acciaio […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":131,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,8],"tags":[],"class_list":["post-129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-caseario","category-linee-di-produzione-rassodamento-salatura-stufatura","post-with-thumbnail","post-with-thumbnail-large"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.5","language":"gb","enabled_languages":["it","gb"],"languages":{"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"gb":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130,"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129\/revisions\/130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cmfoodsrl.com\/gb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}